Queso semicurado. Madurado y elaborado con leche pasterizada de vaca, oveja y cabra.
Hecho exclusivamente con LECHE pasterizada de vaca (50 % mínimo), oveja (25 % mínimo) y cabra (10 % mínimo), sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos LÁCTICOS y conservador E-1105 (derivado del HUEVO).
Queso semicurado. Madurado y elaborado con leche pasterizada de vaca, oveja y cabra.
Hecho exclusivamente con LECHE pasterizada de vaca (50 % mínimo), oveja (25 % mínimo) y cabra (10 % mínimo), sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos LÁCTICOS y conservador E-1105 (derivado del HUEVO).
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Contenido nutricional por 100 gr: 1679 kJ-401 Kcal, Grasas: 33 gr, de las cuales saturadas: 23,7 gr, Hidratos de carbono: 2,5 gr, de los cuales azúcares: 0,5 gr, Proteínas: 23,5 gr, Sal: 2 gr.
Precio por kilogramo: 18,22 euros
