¿No encuentras lo que buscas?
  • Chorizo Casero Artesano Ele

    Valorado en 4.60 de 5
    desde 7,67
    ¡Mejor Chorizo del Mundo 2023!Calidad Extra. Dulce o picante.Hecho exclusivamente con magro de cerdo selecto, pimentón, sal, especias y tripa natural. Aproximadamente 500 gr/unidad. Al natural o vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 434kcal-1816kj Grasas: 31gr, de las cuales saturadas: 21gr Hidratos de carbono: 4.8gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 33gr, Sal: 3.65grPrecio por kilogramo al natural: 15,33 € Precio por kilogramo al vacío: 15,94 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • comprar chorizo cular

    Chorizo Cular Artesano Ele

    Valorado en 5.00 de 5
    desde 2,21
    Calidad Extra. Dulce o picante, entero, medio o loncheado.Hecho exclusivamente con magro de cerdo selecto, pimentón, sal, especias y tripa natural. Curación superior a 4 meses en secadero natural. Aproximadamente 1200 gr/unidad. Al natural y envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 430kcal-1800kj Grasas: 36gr, de las cuales saturadas: 13gr Hidratos de carbono: 1gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 24gr, Sal: 2'5grPrecio por kilogramo entero: 15,89 € Precio por kilogramo medio: 16,72 € Precio por kilogramo loncheado: 22,11 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • salchichón artesano calidad extra

    Salchichón Ele

    Valorado en 4.50 de 5
    desde 8,22
    Calidad Extra.
    Hecho con magro de cerdo selecto, sal, derivado de LECHE, azúcares, especias, tripa natural, proteína de soja, emulgentes (difosfato disódico, polifosfato de sodio, trifosfato pentasódico), corrector de la acidez (citrato trisódico), potenciador del sabor (glutamato monosódico), conservador (nitrato potásico, nitrito sódico), colorante (E-120). Aproximadamente 500 gr/unidad. Al natural o vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 422 kcal-1766 kj Grasas: 32 gr · De las cuales saturadas 27 gr Hidratos de carbono: 2.4 gr · De los cuales azúcares <0.5 gr Proteínas: 31 gr Sal: 5 grPrecio por kilogramo al natural: 16,44 € Precio por kilogramo al vacío: 17,06 €
    Sin gluten.
  • comprar salchichon cular

    Salchichón Cular Ele

    Valorado en 4.00 de 5
    desde 2,32
    Calidad Extra. Entero, medio o loncheado.Ingredientes: Magro de cerdo selecto, sal, derivado de LECHE, azúcares, tripa natural, emulgentes (trifosfato pentapotásico, polifosfato de sodio, difosfato disódico), antioxidantes (ascorbato de sodio, citrato de sodio), conservador (nitrito sódico, nitrato potásico), colorante (E-120). Curación superior a 4 meses en secadero natural. Aproximadamente 1200 gr/unidad. Al natural y envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 442 kcal-1849 kj Grasas: 35 g · De las cuales saturadas 13 g Hidratos de carbono: 1.3 g · De los cuales azúcares <0.5 g Proteínas: 29 g · Sal 3.5 gPrecio por kilogramo entero: 17,39 € Precio por kilogramos medio: 18,22 € Precio por kilogramo loncheado: 23,22 €Sin gluten.
  • lomo embuchado

    Lomo embuchado Artesano Ele

    Valorado en 4.00 de 5
    desde 2,66
    Lomo de cerdo selecto, entero, medio, cuarto  o loncheado.Hecho exclusivamente con Lomo de cerdo selecto, sal, pimentón, ajo, orégano, antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (citrato trisódico). Curación superior a 4 meses en secadero natural. Aproximadamente 1800 gr/unidad. Al natural y envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 240kcal-1004kj Grasas: 9gr, de las cuales saturadas: 3gr Hidratos de carbono: 1.8 gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 38 gr, Sal: 3.6grPrecio por kilogramo entero: 20,66 € Precio por kilogramo medio: 21,49 € Precio por kilogramo cuarto: 22,32 € Precio por kilogramo loncheado: 26,56 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • Cabecero Adobado Curado Artesano Ele

    Valorado en 4.00 de 5
    desde 2,43
    Cabecero de lomo de cerdo selecto, entero, medio o loncheado.Hecho exclusivamente con cabecero de lomo de cerdo selecto, sal, pimentón, ajo, orégano, antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (citrato trisódico). Curación superior a 4 meses en secadero natural. Aproximadamente 850 grs/unidad. Al natural y envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 393kcal-1645kj Grasas: 28gr, de las cuales saturadas: 10gr Hidratos de carbono: 1.4 gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 32 gr, Sal: 4.7 grPrecio por kilogramo entero: 18,67 € Precio por kilogramo medio: 19,50 € Precio por kilogramo loncheado: 24,33 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • Comprar panceta adobada curada

    Panceta Adobada Curada Artesana Ele

    Valorado en 4.50 de 5
    desde 2,10
    Panceta de cerdo selecto, entera, media o loncheada.Hecho exclusivamente con panceta de cerdo selecto, sal, pimentón, ajo, orégano, antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (citrato trisódico). Aproximadamente 1200grs/unidad. Envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 569 kcal-2380kj Grasas: 54 gr, de las cuales saturadas: 21gr Hidratos de carbono: 1.8 gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 19 gr, Sal: 2.1grPrecio por kilogramo entero: 16,00 € Precio por kilogramo medio: 16,00 € Precio por kilogramo cuarto: 16,83 € Precio por kilogramo loncheado: 21,00 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • Papada Adobada Curada Artesana Ele

    Valorado en 5.00 de 5
    desde 5,74
    Papada de cerdo selecto, entero, medio.Hecho exclusivamente con Papada de cerdo selecto, sal, pimentón, ajo, orégano, antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (citrato trisódico). Aproximadamente 950grs/unidad. Envasado al vacío.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 622 kcal-2604kj Grasas: 60 gr, de las cuales saturadas: 24gr Hidratos de carbono: 1.7 gr, de los cuales azúcares: <0'5gr Proteínas: 18 gr, Sal: 1.4grPrecio por kilogramo entero: 10,14 € Precio por kilogramo medio: 12,21 €Sin lactosa. Sin Gluten.
  • Out of stock

    Jamón Gran Reserva

    Valorado en 5.00 de 5
    desde 3,32
    Jamón de cerdo selecto, pata, trozo o loncheado.Hecho exclusivamente con jamón selecto de cerdo 50% duroc, Sal, Azúcar, corrector de la acidez E-331 (iii), conservadores (E-252, E-250), Antioxidante E-301. Curación superior a 18 meses en secadero natural. Aproximadamente 10 Kg/unidad.

    Contenido nutricional por 100 gr:

    Valor energético: 269kcal/1122 kj Grasa: 15,5 gr, de las cuales saturadas 6,41 gr Hidratos de carbono: 0,29 gr,  de los cuales azúcares 0,2 gr Proteínas: 32 gr Sal: 4,72 gr

    Precio por kilogramo pata entera: 13,11 € Precio por kilogramo trozo: 24,22 € Precio por kilogramo loncheado: 33,22 €Sin Gluten.
  • ¡Oferta!

    Lote de embutidos degustación

    Valorado en 4.75 de 5
    71,35 69,32
    Del pueblo a tu despensa.Pack compuesto por:
    • 2x Chorizos artesanos caseros dulces
    • 1x Chorizo artesano casero picante
    • 1x Salchichón extra
    • 1x 1/4 Lomo artesano embuchado
    • 1x 1/2 Cabecero artesano
    • 1x 1/4 Panceta Adobada Curada Artesana
    • 1x Trozo de Jamón Gran Reserva (limpio y pulido)
  • ¡Oferta!
    • Del pueblo a tu despensa.
    Pack compuesto por:
    • 4x  Chorizo casero Ele dulce
    • 2x  Chorizo casero Ele picante
    • 2x  Salchichón Ele
    Precio por kilogramo aproximado 14,21 € 
  • Dulce o picante.El lote consta de tres chorizos de 125 gramos cada uno aproximadamente. Hechos con magro de cerdo, pimentón, sal, dextrina, dextrosa, LACTOSA, especias, antioxidante (E-331iii, E-325), conservadores (E-262i).Para su consumo cocinado. Conservación entre 0 y 5ºC.Total aproximado 370 grs/pack.Contenido nutricional por 100 gr: Valor energético: 435 kcal-1820 kj Grasas: 36 gr, de las cuales saturadas: 12 gr Hidratos de carbono: 1,2 gr, de los cuales azúcares: <0,5 gr Proteínas: 26 gr Sal: 1.5grPrecio por kilogramo aproximado 10,30 €Sin Gluten.
  • Queso de oveja curado – Marcos Conde

    Valorado en 4.00 de 5
    desde 6,68
    Queso de oveja curado. Madurado y elaborado con leche pasterizada de oveja. En tres formatos: entero, medio, cuña y mini.Hecho exclusivamente con leche pasterizada de oveja, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador E-1105 (derivado del huevo).Valor energético por cada 100 gramos: 1847 kJ (441 Kcal), grasas 37 gramos (de las cuales saturadas 26,2 gramos), hidratos de carbono 2 gramos (azúcares 0,5 gramos), proteínas 25 gramos y sal 2 gramos.Precio por kilogramo entero: 19,34 € Precio por kilogramo medio: 20,04 € Precio por kilogramo cuña: 22,28 € Precio por kilogramo mini: 20,46 €
  • Queso semicurado. Madurado y elaborado con leche pasterizada de vaca, oveja y cabra. En tres formatos: entero, medio, cuña y mini.Hecho exclusivamente con leche pasterizada de vaca (50 % mínimo), oveja (25 % mínimo) y cabra (10 % mínimo), sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador E-1105 (derivado del huevo).Valor energético por cada 100 gramos: 1679 kJ (401 Kcal), grasas 33 gramos (de las cuales saturadas 23,7 gramos), hidratos de carbono 2,5 gramos (azúcares 0,5 gramos), proteínas 23,5 gramos y sal 2 gramos.Precio por kilogramo entero: 16,19 € Precio por kilogramo medio: 16,93 € Precio por kilogramo cuña: 17,96 € Precio por kilogramo mini: 17,84 €

Ele Embutidos: grandes artesanos

En Embutidos Ele apostamos por recuperar el sabor genuino de Zamora, la esencia del auténtico sabor de pueblo. Pero ¿cómo conseguimos trasladar el aroma y el sabor tradicional de la gastronomía zamorana a nuestros productos cárnicos? Nuestro secreto se encuentra en la cuidada selección que hacemos de nuestros cerdos de raza duroc, criados y alimentados con piensos y cereales de nuestras tierras con el fin de obtener siempre carne de primera calidad y en el adobo, que potencia su intensidad en el paladar mediante la mezcla de diversas especias naturales.

Pero la verdadera clave del delicioso y sabor único de nuestras carnes y embutidos se encuentra en su elaboración, basada en métodos tradicionales, aplicando siempre técnicas de curado, maduración y secado 100% artesanas. En Embutidos Ele nos distinguimos por saber identificar los mejores productos alimentarios de Castilla León, por garantizar su calidad con pequeñas producciones y por adaptarlos al consumo de personas celíacas, eliminando el gluten durante su creación.

 

Ventajas de nuestra tienda online

¿Dónde puedes comprar nuestros productos? En la actualidad, todos los elementos cárnicos de Ele Embutidos los puedes adquirir a través de nuestra tienda online. Sin duda, la forma más cómoda de comprar, de aprovechar nuestras ofertas y de poder degustar el sabor tradicional de Zamora sin moverte de casa. ¿Quieres conocer todas las facilidades y ventajas que te ofrecemos desde nuestro comercio virtual?

  • Ponte en contacto con nuestros profesionales a través del SERVICIO CHAT. Podrás consultar todas tus dudas y obtener toda la información que necesites relacionada con nuestros productos de forma rápida y eficaz en cualquier momento. Nuestros profesionales están a tu disposición y te responderán lo antes posible.
  • Los GASTOS DE ENVÍO estándar son GRATUITOS a partir de 59 euros. El servicio de entrega a domicilio en su formato estándar tarda entre 2 y 5 días en llegar a su destino y si el pedido supera los 59 euros los gastos de envío son completamente gratuitos dentro de la península.
  • Servicio de ENVÍO SEUR FRÍO 24 horas. También contamos con el servicio SEUR Frío de envío urgente que permitirá tener tu pedido, en tan sólo 24 horas, garantizando que los productos lleguen siempre en perfecto estado de refrigeración y envasado.
  • Política de DEVOLUCIONES. Admitimos devoluciones cuando el producto enviado ha sufrido algún tipo de daño durante el transporte. Para gestionar dicha devolución cuentas con un plazo de 48 horas desde el momento en que recibes el pedido siguiendo los siguientes pasos: llamando al 683 430 128 o enviando un correo electrónico a la dirección info@embutidosele.es. Incluyendo la palabra “Devolución” en el asunto del email. Una vez recibamos la mercancía, te reembolsaremos el importe del pedido.
  • Formas de pago. Te facilitamos cualquier forma de pago a través de los siguientes sistemas: PayPal, Visa, Master Card y mediante transferencia bancaria.

Packs degustación, despensa y lotes variados de embutidos artesanos

Nuestros packs degustación y despensa de Embutidos ELE incluyen la mejor, más completa y variada selección de embutidos artesanos de Zamora. Podrás disponer de todas nuestras suculentas carnes y embutidos, elaboradas con la mejor carne de cerdo en diversos formatos y tamaños. Son ideales para regalar, para disfrutar con los tuyos en la intimidad de tu hogar y para celebrar a lo grande los momentos más especiales de tu vida.

Poder recrearse en el placentero sabor casero del chorizo artesano, del salchichón cular, de la panceta de cerdo, de la papada, del lomo embuchado y del cabecero de lomo de Zamora y tener la oportunidad de acompañarlo, en algunos de nuestros packs, con  vinos, quesos y jamones Gran Reserva de nuestra tierra siempre es un acierto y un verdadero deleite para los sentidos.

La certificación de calidad de Embutidos Ele y su mimado proceso de elaboración artesana con ingredientes 100% naturales ha convertido a nuestra marca en una de las mejor valoradas de nuestro país. Además, todos los embutidos artesanos de Zamora son una fuente estupenda de proteínas y minerales que proporciona propiedades nutritivas excelentes.

Somos Garantía de Calidad

La garantía de calidad de Embutidos Ele y de sus productos 100% artesanos han sido reconocidos por los fabricantes y profesionales del sector mediante sendas certificaciones: el distintivo “Tierra de Sabor”  que identifica a los mejores productos alimentarios de Castilla y León  y la marca de Garantía “Chorizo Zamorano”, que reconoce el valor de un embutido clásico en nuestra tierra.

Y tú ¿también quieres disfrutar de este suculento capricho culinario y acompañar tus platos del auténtico sabor de Zamora?, ¿a qué esperas? Aprovecha las importantes ofertas y disfruta de los atractivos lotes de embutidos que ofrece nuestra tienda online. En Embutidos Ele encontrarás todos los productos que buscas 100% artesanos. ¿Gustas?