Jamón Gran Reserva

Jamón de cerdo selecto, pata, trozo o loncheado.

Hecho exclusivamente con jamón selecto de cerdo 50% duroc, Sal, Azúcar, corrector de la acidez E-331 (iii), conservadores (E-252, E-250), Antioxidante E-301. Curación superior a 18 meses en secadero natural. Aproximadamente 10 Kg/unidad.

Contenido nutricional por 100 gr:

Valor energético: 269kcal/1122 kj
Grasa: 15,5 gr, de las cuales saturadas 6,41 gr
Hidratos de carbono: 0,29 gr,  de los cuales azúcares 0,2 gr
Proteínas: 32 gr
Sal: 4,72 gr

Precio por kilogramo pata entera: 12,11 €
Precio por kilogramo trozo: 23,22 €
Precio por kilogramo loncheado: 32,22 €

Sin Gluten.